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副業・お金

すすきのでBARを副業開業すると儲かる?
月商・利益・損益分岐点を試算

 文:すすきのテナントシェア編集部(株式会社FINLAND)

ボックス席でプロジェクターを使いカラオケを楽しむグループ
※写真はイメージです

この記事のまとめ

  • 夜19時〜翌1時、月22日営業、客単価4,000円・原価率25%で試算すると、1日8人で月商約70万円になります。
  • テナントシェアなら1日3人、自分で物件を借りると1日5人で赤字ラインを超えます。
  • 自分で借りる場合は、さらに初期費用300万円〜を取り戻す必要があります。
  • 副業で始めるときは、会社の就業規則と確定申告を必ず確認しましょう。

「会社員を続けながら、夜だけ自分のBARをやってみたい」。そんな副業での開業は、本当に儲かるのでしょうか。この記事では、すすきのでBARを副業として始めた場合の月商・利益・損益分岐点を、具体的な数字で試算します。

試算の前提

自分で借りる場合の固定費の内訳は、すすきのでBARを開業するといくらかかる?にまとめています。

月商・利益の試算

1日のお客さん月商テナントシェアの月の利益自分で借りた場合の月の利益
5人44万円15.4万円1万円
8人70.4万円35.2万円20.8万円
12人105.6万円61.6万円47.2万円

計算式:月商=客数×客単価×営業日数。月の利益=月商−原価(25%)−固定費。税金・カード手数料・消耗品・広告費などは含みません。

同じお客さんの数でも、固定費の差(月14.4万円)がそのまま利益の差になります。特にお客さんが少ない立ち上げの時期ほど、この差が効いてきます。

自分の客単価や営業日数で計算したい方は、
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損益分岐点:1日何人来れば黒字?

お客さん1人あたり、原価を引いて手元に残るのは4,000円×75%=3,000円。月22日営業なら、1日1人増えるごとに月6.6万円ずつ利益が増えます。

副業で始めたばかりの時期は、毎日安定してお客さんが来るとは限りません。赤字にならないラインが低いことは、続けやすさに直結します。

自分で借りた場合の「回収」まで

自分で物件を借りる場合は、毎月の利益とは別に、最初に払った初期費用(居抜きでも300万円〜)を取り戻す必要があります。

テナントシェアは初期費用0円なので、黒字になった月から、そのまま手元に残ります。

昼の光が入るカウンターで、コーヒーとケーキを楽しむお客さん
※利用シーンのイメージです(実際の店内とは異なります)

副業で始めるときの注意点

実際に会社員から始めた例

すすきのテナントシェアでは、20代の営業職の方が19時〜翌1時の時間帯でBARを始め、初月の売上が約30万円、1年半で月の売上が100万円を超え、アルバイトを2名雇うまでになった例があります(利用者の声)。

※ご本人の実績です。売上や成果を保証するものではありません。

すすきのテナントシェアは、間借りとは少し違う業務委託という形なので、ご自身で営業許可や資格を用意する必要はありません。初期費用0円、月16万円(税抜)〜(家賃・管理費・光熱費・設備利用料込みで、本来かかる金額の半分以下です)、3ヶ月ごとの更新で、副業から小さく始められます。

よくある質問

副業でBARを開業すると儲かりますか?

夜19時〜翌1時・月22日営業、客単価4,000円・原価率25%の例では、1日8人で月商約70万円、テナントシェアなら月の利益は約35万円の試算です。お客さんの数や客単価によって大きく変わります。

BARの損益分岐点は1日何人ですか?

客単価4,000円・原価率25%・月22日営業の場合、固定費が月17.6万円のテナントシェアなら1日3人、自分で借りて固定費が月32万円なら1日5人が目安です。

会社員が副業でBARを始めるときの注意点は?

会社の就業規則で副業が認められているかの確認と、副業の所得が年間20万円を超える場合の確定申告が必要です。体力的に続けられる時間帯を選ぶことも大切です。

副業でも契約できますか?

すすきのテナントシェアは業務委託という形で、資格も不要です。時間帯は9〜19時、19〜翌1時、翌1〜9時から選べます。くわしくはLINEでご相談ください。

お店の見学は無料です。
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参考にした情報

  1. 札幌の貸テナント物件一覧(すすきの・居抜き)2026年11月10日閲覧
  2. マネーフォワード クラウド会社設立「バーの開業資金」
  3. 国税庁「給与所得者で確定申告が必要な人」

※金額や制度は記事作成時点の情報をもとにした目安です。手続きの最新の内容は、それぞれの窓口でご確認ください。

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